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白卫东
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粮油产品加工与贮藏新技术
:王德培, 白卫东
作者:
王德培, 白卫东
出版社:
华南工学院出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5623-1666-X
索书号:
TS2/1024
分类号:
TS2
页数:
199页
价格:
10.00
丛书:
最新农业实用技术丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
农产品加工实用技能
:白卫东
作者:
白卫东
出版社:
中山大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-306-04104-3
索书号:
S37/2614
分类号:
S37
页数:
189页
价格:
16.00
丛书:
“广东青年发展现代农业实用技能”丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分八章,内容包括:粮食加工业、食用油加工、薯类加工业、果蔬加工、茶叶加工业、乳制品加工、畜禽肉制品加工等。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中山大学出版社
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华南工学院出版社
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中山大学出版社
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华南工学院出版社
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作者
王德培, 白卫东
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白卫东
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王德培, 白卫东
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白卫东
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出版年
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2012
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