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生鲜乳常用检测技术问答
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生鲜乳常用检测技术问答
:方芳，郑君杰
作者：
方芳，郑君杰
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5116-4670-5
索书号：
TS252.7/0044
分类号：
TS252.7
页数：
141页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书分为六部分，内容包括：生鲜乳样品准备、生鲜乳主要检测指标及其意义、主要检测方法及注意事项、通用仪器设备及计量器具的使用等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业科学技术出版社
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作者
方芳，郑君杰
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出版年
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