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生活中的化学: 饮食与健康
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生活中的化学: 饮食与健康
:江元汝
作者：
江元汝
出版社：
中国建材工业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80159-626-9
索书号：
R151.4/3113
分类号：
R151.4
页数：
422页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本册书共分为八章，讲述了合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
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索书号
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饮食与健康
:江元汝
作者：
江元汝
出版社：
中国建材工业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80159-626-9
索书号：
R151.4-49/3113
分类号：
R151.4-49
页数：
422页
价格：
18.00
丛书：
生活中的化学
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要讲述合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
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中文图书
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出版社
中国建材工业出版社
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中国建材工业出版社
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作者
江元汝
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江元汝
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出版年
2004
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2004
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生活中的化学: 饮食与健康
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