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王政彰
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就是爱吃饭
:王政彰, 王振权, 李坤昌
作者:
王政彰, 王振权, 李坤昌
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9321-5
索书号:
TS972.131/1010\2
分类号:
TS972.131
页数:
127页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书集结了20余位名厨的私家特色饭品,为米饭赋予了更多不同的含义,从传统的中式饭品,到不同口味的异国饭品,还有由米饭变化而成的药膳粥品、甜点等,一应俱全。
详细信息
索书号
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最受欢迎的米饭精选
:王政彰
作者:
王政彰
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6804-6
索书号:
TS972.131/1010
分类号:
TS972.131
页数:
95页
价格:
22.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包括了美味又快速的炒饭&烩饭、焖煮好滋味的菜饭&煲仔饭、香韧味美的糯米饭&点心等。
详细信息
索书号
展开
就是爱吃日本料理
:王振权, 王亮旻, 王政彰
作者:
王振权, 王亮旻, 王政彰
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9625-4
索书号:
TS972.183.13/1054
分类号:
TS972.183.13
页数:
127页
价格:
29.80
丛书:
尚锦美食生活馆
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收集了22位大厨的日式料理食谱的精华,充分掌握了日式料理的特性,书中的日式料理食谱,可从“可口小菜”、“好吃米饭”、“香酥烧物”、“滑爽面条”、“综合风味”等五大类别中,学习多达250种料理秘诀。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国纺织出版社
(
3
)
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中国纺织出版社
(
3
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作者
王振权, 王亮旻, 王政彰
(
1
)
王政彰
(
1
)
王政彰, 王振权, 李坤昌
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1
)
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王振权, 王亮旻, 王政彰
(
1
)
王政彰
(
1
)
王政彰, 王振权, 李坤昌
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出版年
2013
(
2
)
2010
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
2
)
2010
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王政彰
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