就是爱吃日本料理/王振权, 王亮旻, 王政彰

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设置3:本书收集了22位大厨的日式料理食谱的精华，充分掌握了日式料理的特性，书中的日式料理食谱，可从“可口小菜”、“好吃米饭”、“香酥烧物”、“滑爽面条”、“综合风味”等五大类别中，学习多达250种料理秘诀。

附注提要

本书收集了22位大厨的日式料理食谱的精华，充分掌握了日式料理的特性，书中的日式料理食谱，可从“可口小菜”、“好吃米饭”、“香酥烧物”、“滑爽面条”、“综合风味”等五大类别中，学习多达250种料理秘诀。

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