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王全楚
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吃出健康: 蛋白质
:王全楚
作者：
王全楚
出版社：
西安交通大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5605-2216-5
索书号：
R151.2/1084
分类号：
R151.2
页数：
132页
价格：
8.50
复本数：
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本书针对不同人群对蛋白质的需求, 全面介绍了关于蛋白质的知识、科学摄取蛋白质的方法以及蛋白质营养失衡所致的各种疾病等, 并给出了一些个性化的建议。
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文献类型
中文图书
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出版社
西安交通大学出版社
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作者
王全楚
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王全楚
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出版年
2006
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王全楚
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