牛肉诱惑: 日本名店人气烤牛肉秘笈 共有1条记录
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    牛肉诱惑: 日本名店人气烤牛肉秘笈:日本旭屋出版, 赵宇

    作者:日本旭屋出版, 赵宇 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5184-2087-2
    索书号:TS972.125.1/4430 分类号:TS972.125.1 页数:143页 价格:68.00
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    本书详尽介绍最具人气的原汁原味名店主厨招牌烤牛肉,选材方法、保存、加工、制作过程等一应俱全,内容全面而细致。
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