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牛国平，瑞雅
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一学就会的卤酱菜
:张云甫, 牛国平，瑞雅
作者：
张云甫, 牛国平，瑞雅
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6477-4
索书号：
TS972.121
分类号：
TS972.121
页数：
160页
价格：
29.80
丛书：
爱心家肴
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍各种酱菜的食谱。本书精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字
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文献类型
中文图书
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出版社
青岛出版社
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作者
张云甫, 牛国平，瑞雅
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出版年
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牛国平，瑞雅
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