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爱吃烧烤
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爱吃烧烤
:李挚
作者:
李挚
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5019-5953-2
索书号:
TS972.129.2/4055
分类号:
TS972.129.2
页数:
87页
价格:
18.00
丛书:
现代人
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书概括介绍了烧烤的技法、原料选择、原料处理、烧烤工具及野外烧烤的注意事项等多方面知识,并精选了美味可口、符合当下饮食潮流、符合家庭制作需要的烧烤(含煎炸)菜式67种,每种从原料到制作步骤再到菜品成品
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中文图书
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作者
李挚
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李挚
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出版年
2007
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爱吃烧烤
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