烧烤食品大全 共有1条记录
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    烧烤食品大全:欧阳甫中

    作者:欧阳甫中 出版社:广州出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80655-549-8
    索书号:TS972.11/7775\4 分类号:TS972.11 页数:140页 价格:25.00100.00
    丛书:菜式物料荟萃系列丛书
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    本书包括了数百种烧烤特色食品的制作技巧和详细的操作方法,用料普通,制作方法简便,适合餐馆、酒楼及家庭使用。
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