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烧烤食品大全
/欧阳甫中
作者
欧阳甫中
价格
CNY25.00CNY100.00
出版者
广州出版社
索书号
TS972.11/7775\4
ISBN
7-80655-549-8
分类号
TS972.11
页数
140页
出版日期
20040301
出版地
广州
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:本书包括了数百种烧烤特色食品的制作技巧和详细的操作方法,用料普通,制作方法简便,适合餐馆、酒楼及家庭使用。
附注提要
本书包括了数百种烧烤特色食品的制作技巧和详细的操作方法,用料普通,制作方法简便,适合餐馆、酒楼及家庭使用。
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