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炒饭
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炒饭炒面
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-2832-8
索书号：
TS972.131/4474
分类号：
TS972.131
页数：
189页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从不同的食材搭配组合出了许多种变化，不仅从视觉上带给你惊喜，也从味道上俘获了你。除了炒饭炒面，我们还带来了一些米饭、面条的花样做法，当然，依然是快手易做的美味，新手也可以轻松驾驭。
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索书号
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炒饭
:刘文华
作者：
刘文华
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04049-8
索书号：
TS972.131-64/0202
分类号：
TS972.131-64
页数：
71页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
十分钟学会炒饭炒面
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5388-6943-9
索书号：
TS972.131/4484
分类号：
TS972.131
页数：
12,340页
价格：
29.90
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本书共分为三章。第一章着重介绍关于炒饭炒面的小常识，帮助你了解制作美食的专家诀窍。第二章是炒饭篇，精心罗列出151道嚼劲十足的炒饭，搭配不同的食材和调味料，天天都能吃出花样。第三章是炒面篇，其中涵盖了
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7天快手家常小炒: 简简单单学做饭
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-6001-2
索书号：
TS972.12/4434.2\8
分类号：
TS972.12
页数：
159页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材、常用工具、烹调技法常识、常用食材清洗和刀工处理、辛香料处理、小炒的基本步骤、小炒的七大
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
中国轻工业出版社
(
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)
云南人民出版社
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)
江苏美术出版社
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)
黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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云南人民出版社
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江苏美术出版社
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)
黑龙江科学技术出版社
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作者
刘文华
(
1
)
甘智荣
(
1
)
萨巴蒂娜
(
1
)
黄远燕
(
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刘文华
(
1
)
甘智荣
(
1
)
萨巴蒂娜
(
1
)
黄远燕
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)
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出版年
2004
(
1
)
2013
(
1
)
2015
(
1
)
2020
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2004
(
1
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2013
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1
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2015
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