返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
满汉全席
共有
23
条记录
页码：
1
/
3
9
1
2
3
:
跳转：
满汉全席记略
:林苛步
作者：
林苛步
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS972.1/4442
分类号：
页数：
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
满汉全席源流
:王仁兴
作者：
王仁兴
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS972.1/1029.2
分类号：
页数：
价格：
1.10
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
满汉全席之满菜
:扬眉漫画
作者：
扬眉漫画
出版社：
东方出版中心
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5473-0102-9
索书号：
J228.2/5777/16
分类号：
J228.2
页数：
161页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:宋波
作者：
宋波
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-5544-9
索书号：
TS972.182
分类号：
TS972.182
页数：
144页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了天龙宴、万寿宴、凯旋宴、鹿鸣宴等，无论口感、营养、造型或色、香、味、型均达到完美境界。融入历史典故，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，恢弘大气，制作精细，文化底蕴深厚。
详细信息
索书号
展开
满汉全席之饽饽
:扬眉漫画
作者：
扬眉漫画
出版社：
东方出版中心
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5473-0101-2
索书号：
J228.2/5777\2/16
分类号：
J228.2
页数：
161页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:韩青，张海勇，郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
作者：
韩青，张海勇，郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5436-3911-4
索书号：
TS972.182-64/4550
分类号：
TS972.182-64
页数：
195页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本画册是电视节目《全国电视烹饪擂台赛》2005年的文本形式，针对全国各个菜系的名菜给出了材料、制作方法、特点，让你亲身品位饮食文化。
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:何兰香
作者：
何兰香
出版社：
吉林出版集团有限责任公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5463-1577-5
索书号：
TS97/2182
分类号：
TS971
页数：
120页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：中国古代宴席的发展过程、满族的饮食特点与满汉饮食的融合、满汉全席起于宫廷，兴于民间、满汉全席宴请过程及典型宴席菜谱、满汉全席广为流传的独特魅力、满汉全席中几道菜名的有趣传说、满汉全席几道
详细信息
索书号
展开
满汉全席: 饮食美文谈
:段晓蕾，许俊霞
作者：
段晓蕾，许俊霞
出版社：
远方出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80595-469-0
索书号：
I267
分类号：
I267
页数：
310页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括：芙蓉鸡片、瓦块鱼、菜包、蟹、豆汁儿、佛跳墙、醋溜鱼、狮子头和镇江肴肉、肉骨头和京江蹄肴、肴肉白汤面、镇江的鲥鱼、采芝斋的熏青豆、“美人肝”与“胰子白”、杨花萝卜及其他、咸菜茨菇汤等。
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:何兰香
作者：
何兰香
出版社：
吉林出版集团有限责任公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5463-1577-5
索书号：
TS97/2182
分类号：
TS971
页数：
120页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：中国古代宴席的发展过程、满族的饮食特点与满汉饮食的融合、满汉全席起于宫廷，兴于民间、满汉全席宴请过程及典型宴席菜谱、满汉全席广为流传的独特魅力、满汉全席中几道菜名的有趣传说、满汉全席几道
详细信息
索书号
展开
满汉全席
:何兰香
作者：
何兰香
出版社：
吉林出版集团有限责任公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5463-1577-5
索书号：
TS97/2182
分类号：
TS971
页数：
120页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：中国古代宴席的发展过程、满族的饮食特点与满汉饮食的融合、满汉全席起于宫廷，兴于民间、满汉全席宴请过程及典型宴席菜谱、满汉全席广为流传的独特魅力、满汉全席中几道菜名的有趣传说、满汉全席几道
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
23
)
出版社
吉林出版集团有限责任公司
(
15
)
东方出版中心
(
2
)
中国纺织出版社
(
1
)
昆仑出版社
(
1
)
远方出版社
(
1
)
青岛出版社
(
1
)
只显示前10条......
吉林出版集团有限责任公司
(
15
)
东方出版中心
(
2
)
中国纺织出版社
(
1
)
昆仑出版社
(
1
)
远方出版社
(
1
)
青岛出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
何兰香
(
15
)
扬眉漫画
(
2
)
宋波
(
1
)
林苛步
(
1
)
段晓蕾，许俊霞
(
1
)
王仁兴
(
1
)
赵荣光
(
1
)
韩青，张海勇，郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
(
1
)
只显示前10条......
何兰香
(
15
)
扬眉漫画
(
2
)
宋波
(
1
)
林苛步
(
1
)
段晓蕾，许俊霞
(
1
)
王仁兴
(
1
)
赵荣光
(
1
)
韩青，张海勇，郑蔚, 大型中华美食文化栏目《满汉全席》组
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
17
)
0
(
2
)
2003
(
1
)
2005
(
1
)
2006
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
17
)
0
(
2
)
2003
(
1
)
2005
(
1
)
2006
(
1
)
2019
(
1
)
查看更多信息......
满汉全席
共有
23
条记录
页码：
1
/
3
9
1
2
3
:
跳转：