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滋补药膳大全: 中国第七届药膳大赛获奖作品集萃
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滋补药膳大全: 中国第七届药膳大赛获奖作品集萃
:中国药膳研究会
作者:
中国药膳研究会
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0661-8
索书号:
R247.1/4471\3
分类号:
R247.1
页数:
122页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品,从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
中国药膳研究会
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中国药膳研究会
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出版年
2014
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