滋补药膳大全: 中国第七届药膳大赛获奖作品集萃/中国药膳研究会

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设置4:本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集，精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品，从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。

附注提要

本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集，精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品，从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。

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