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出版年:"2010"
局长滋味
:桐柏山人
作者：
桐柏山人
出版社：
江苏文艺出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5399-3666-6
索书号：
I247.54/4742
分类号：
I247.54
页数：
369页
价格：
29.00
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索书号
展开
素食滋味
:唐兴官
作者：
唐兴官
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5017-9196-5
索书号：
TS972.182/0093.2\4
分类号：
TS972.182
页数：
69页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了三十四种素菜的烹制方法，包括：美味凉粉、拌黄瓜丝、冰糖山药、炒四季豆等。
详细信息
索书号
展开
滋味悠久
:任芸丽
作者：
任芸丽
出版社：
中国大百科全书出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5000-8264-4
索书号：
TS972.12/2241
分类号：
TS972.12
页数：
224页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节，每个章节的内容都通过分步骤介绍，将每一个烹饪技法或每道菜的做法清晰地展现给大家。
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索书号
展开
开餐馆的滋味: 我的四十八条实战理念
:刘长明
作者：
刘长明
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5364-6952-5
索书号：
F719.3/0246
分类号：
F719.3
页数：
13,239页
价格：
37.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了作者十年的餐饮管理经验，将餐饮管理实践与理论相结合，为川菜企业乃至 其他餐饮企业的创建和发展提供了有益的启示。
详细信息
索书号
展开
美味汤滋补汤1588例
:生活彩书堂委会
作者：
生活彩书堂委会
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6850-3
索书号：
TS972.122/2532
分类号：
TS972.122
页数：
223页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：会喝汤，才健康；10分钟就能搞定的家常美味汤；滋补美味禽蛋汤等。
详细信息
索书号
展开
海洋滋味
:高瑞珊, 薇薇小厨工作室
作者：
高瑞珊, 薇薇小厨工作室
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5032-3923-6
索书号：
TS972.126/0011
分类号：
TS972.126
页数：
88页
价格：
15.80
复本数：
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累借天数：
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索书号
展开
当年不识愁滋味: 一个人与一代人的童年轶事
:林浩
作者：
林浩
出版社：
山东画报出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5474-0083-8
索书号：
I267/4434.7
分类号：
I267
页数：
320页
价格：
20.00
复本数：
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索书号
展开
漫画世说新语菜根谭: 六朝的清谈与人生的滋味
:蔡志忠
作者：
蔡志忠
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-108-03388-8
索书号：
J228.2/4445\41
分类号：
J228.2
页数：
271页
价格：
48.00
复本数：
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累借天数：
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