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作者:"王仁湘，张征雁"
中国滋味: 盐与文明
:王仁湘，张征雁
作者：
王仁湘，张征雁
出版社：
辽宁人民出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-205-06244-6
索书号：
TS364-092/1023
分类号：
TS364-092
页数：
310页
价格：
34.00
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累借次数：
本书收录了玄滋素液、穿井取卤、煮海熬波、盐商鹾贾、细盐峻法、国之大宝、百味之主、滋味之外等多篇关于盐的文明史。
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
王仁湘，张征雁
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出版年
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