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作者:"梁实秋"
人间烟火，最是滋味
:梁实秋
作者：
梁实秋
出版社：
中国民主法制出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5162-1423-7
索书号：
I266/3332\34
分类号：
I266
页数：
193页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是梁实秋先生在美食上的才华展示，全书分为“街头小味”“小时候的味道”“家常小菜”等七章，收录了《满汉细点》《烧饼油条》等谈吃名篇。每一篇介绍一味或一系美食，或谈制作工艺，或谈品相味道，或谈逸事趣人，或谈少时记忆，或谈文化传承，既描写了平民百姓的家常菜，又记录了街头巷尾的各色小吃。既描写了人们在饭桌前的礼仪修养，又追忆了浓厚的文化底蕴。
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作者
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出版年
2020
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