浙菜 共有21条记录 共耗时[0.000]秒
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    民间经典浙江菜:好豆网

    作者:好豆网 出版社:东方出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5060-5094-4
    索书号:TS972.182.55/4717 分类号:TS972.182.55 页数:97页 价格:24.00
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    本书介绍了艾草团、蛋皮猪肝汤年糕、姜蛋索面汤、酱菜炒肉丝、蜜汁煎鸡腿、腌咸鸭蛋、油煎粽子、油焖冬笋、干煸豇豆、东坡肉、冬瓜排骨盅等民间经典浙江菜的制作方法。
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    浙菜:新东方烹饪教育组

    作者:新东方烹饪教育组 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2025 ISBN:978-7-300-33743-2
    索书号:TS972.182.55/0240 分类号:TS972.182.55 页数:213页 价格:52.00
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    本书精选了最具代表性的10道凉菜、90道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项几个栏目,每个菜品都配有优质的操作视频。让读者不仅能轻松掌握菜品的制作,并了解每道菜品背后的故事,了解烹饪文化
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    美食·美刻: 告诉你做好菜的“秘密”:马宁

    作者:马宁 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5341-6567-2
    索书号:TS972.12/7730 分类号:TS972.12 页数:127页 价格:29.80
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    本书介绍了让宫保鸡丁、咕噜肉、家常豆腐等中国传统风味菜口味纯正、菜品道地的诀窍,详解了在家制作黑椒牛排、红酒鸡翅、新加坡黑椒蟹等极具酒店情调美食的窍门,更有马师傅独家秘制的私房小菜品。
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    溢齿留香 好菜蒸出来:溢齿留香

    作者:溢齿留香 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5341-6792-8
    索书号:TS972.128/3827 分类号:TS972.128 页数:151页 价格:38.00
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    阳台种菜: taco的有机种植生活:taco

    作者:taco 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2024 ISBN:978-7-5739-1164-3
    索书号:S63/0000 分类号:S63 页数:165页 价格:78.00
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    精灵守护者:(日)上桥菜穗子, 林涛

    作者:(日)上桥菜穗子, 林涛 出版社:浙江人民出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-213-10360-5
    索书号:I845.313/2144\2 分类号: 页数:244页 价格:42.00
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    本书讲述了:在与人类世界平行的另一个世界“纳由古”精灵世界中,生存着水之精灵,它们每隔一百年会产一次卵,并将卵寄宿在人类的体内,被寄宿的人则被称为“精灵守护者”。身手非凡的女保镖巴尔萨,偶然间救了新约
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    这样吃气色好: 预防贫血菜谱:柴可夫

    作者:柴可夫 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5341-6309-8
    索书号:R259.56/2215 分类号:R259.56 页数:155页 价格:29.80
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    本书以预防贫血为出发点,介绍了贫血的原因及表现、对身体的危害等相关知识,从营养功效、食法购存等方面解读了30种常见的富含铁的家常食材,并精选了与之相应的102例补铁美食。
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    波比的菜园:品悦童书馆

    作者:品悦童书馆 出版社:浙江摄影出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5514-1765-5
    索书号:J321.183/6090\5/16 分类号:品悦童书馆编绘 页数:25页 价格:32.00
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    柴门文的饭桌: 暖暖家常菜:(日)柴门文, 星野空

    作者:(日)柴门文, 星野空 出版社:浙江大学出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-308-20732-4
    索书号:I313.65/2230 分类号:I313.65 页数:220页 价格:56.00
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    本书是著名漫画家柴门文的美食散文集。在繁忙的工作之余,柴门文依然坚持每天为家人做饭,还用幽默感和敏锐的文思去包装一种种食物、一个个短篇。在书中,她还和读者一同分享了50种家庭料理菜谱,既惹人会心一笑,
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    梦之守护者:(日)上桥菜穗子, 赵峻

    作者:(日)上桥菜穗子, 赵峻 出版社:浙江人民出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-213-10355-1
    索书号:I845.313/2144\3 分类号: 页数:225页 价格:42.00
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    本书讲述了:一朵花的盛放,需要风引来很多很多的梦,用这些梦在花苞里孕育梦境,才能结成种子。这些被异世界吸引而来的梦,往往是觉得自己不幸的人,沉醉在美梦中不愿醒来。卡娅抗拒父亲为自己安排的婚事,于是陷入
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