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浓情蜜意花式咖啡
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浓情蜜意花式咖啡
:王森
作者：
王森
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5436-8678-6
索书号：
TS273.4/1040\2
分类号：
TS273.4
页数：
202页
价格：
38.00
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本书首先介绍了调制咖啡的基础知识，如咖啡工具&材料、7种咖啡中泡法、浓缩咖啡的萃取、奶泡的制作等。又根据难易程度的不同，先后介绍了调味咖啡、雕花咖啡、拉花咖啡等近百款咖啡的制作方法。
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中文图书
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出版社
青岛出版社
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作者
王森
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出版年
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浓情蜜意花式咖啡
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