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济南味道·美食
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济南味道·美食
:高维生, 猪小乐绘
作者：
高维生, 猪小乐绘
出版社：
济南出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5488-4732-8
索书号：
TS971.2(252.1)/0022
分类号：
TS971.2(252.1)
页数：
150页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为菜中有诗意、一箸脆思蒲菜嫩、纤手搓成玉数寻三部分，内容包括：荷花炸时也漂亮、便宜坊、谁知个中滋味、大米干饭把子肉、酸蘸儿、俗称一窝丝等。
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中午吃什么: 一位吃货经济学家的美味指南
:(美)泰勒·考恩, 朱道凯
作者：
(美)泰勒·考恩, 朱道凯
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5598-8207-3
索书号：
F407.82/4460
分类号：
F407.82
页数：
362页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是经济学家探寻美食的生活手记，全书既有微观视角下应用经济学思维反推美食“藏匿点”的探索之道，亦有宏观视角下对农企业、转基因技术、饥饿等主题的探讨。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
广西师范大学出版社
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济南出版社
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广西师范大学出版社
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济南出版社
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作者
(美)泰勒·考恩, 朱道凯
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高维生, 猪小乐绘
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(美)泰勒·考恩, 朱道凯
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高维生, 猪小乐绘
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出版年
2021
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2025
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