法餐 共有4条记录
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出版社:"化学工业出版社"
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    法式经典西餐:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳

    作者:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-1223-6098-4
    索书号:TS972.183.565/7722 分类号:TS972.183.565 页数:241页 价格:88.00
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    本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜、蔬菜和米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。每道菜配有制作难度的等级、材料花费的多少、制作时间的显示、用餐人数的参考以及作者的私房厨话。
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    妈妈的魔法料理: 给孩子的趣味营养餐:范娜

    作者:范娜 出版社:化学工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-122-33880-8
    索书号:TS972.162/4447 分类号:TS972.162 页数:135页 价格:49.80
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    本书介绍了60款给孩子的趣味营养餐,分为简单造型营养餐、春季趣味营养餐、夏季趣味营养餐、秋季趣味营养餐、冬季趣味营养餐、儿歌和故事趣味营养餐六大主题,颜值高,营养搭配合理全面,可用于儿童一日三餐、郊游、聚会等场合,也可供营养师、亲子餐厅从业者参考使用。
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    高血压家庭用药、配餐与护理:屠燕,王莉慧

    作者:屠燕,王莉慧 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-20510-0
    索书号:R544.105 分类号:R259.441 页数:215页 价格:35.00
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    本书由医学专业人员撰写,采取通俗易懂的语言和生动的图解,介绍了高血压食疗、用药及家庭护理方面的相关知识,包括高血压的发现和预防、家庭用药、饮食与配餐、日常护理和运动锻炼等。
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    冠心病家庭用药、配餐与护理:滕中华,王莉慧

    作者:滕中华,王莉慧 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-20543-8
    索书号:R541.405 分类号:R541.405 页数:180页 价格:35.00
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    本书基于当前冠心病治疗研究的进展,针对患者对冠心病认识的误区,用通俗易懂的语言,配合图片向读者介绍了什么是冠状动脉、什么是冠心病、心肌梗死;哪些人群更应警惕冠心病的发生;冠心病患者常用的检查手段有哪些并有何意义;冠心病的常用药物以及患者在服药过程中的常见误区;冠心病患者的饮食;冠心病患者日常家居护理等。
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