水产品养生 共有5条记录
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    水产品养生:王其胜, 杨跃祥

    作者:王其胜, 杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-3621-3
    索书号:TS972.126/1047 分类号:TS972.126 页数:96页 价格:25.00
    丛书:尚锦健康99系列
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    本书精选99道水产品菜肴,包括:凤脯炒螺片、柠香三文鱼、凤片海蜇等,每道菜都有详细的制作方法,并有营养分析及食用禁忌。
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    水产品养生读本:深圳市金版文化发展有限公司

    作者:深圳市金版文化发展有限公司 出版社:南海出版公司 出版时间:2005 ISBN:7-5442-3142-9
    索书号:R247.1/3748\4 分类号:R247.1 页数:144页 价格:16.80
    丛书:第一食品
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    本书是第一食品丛书之一,对各种食材进行了精确的营养分析,并配有对应的图片、相关菜肴,能指导读者科学饮食,保持健康。
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    鱼虾水产中的灵丹妙药:张志华

    作者:张志华 出版社:上海科学技术文献出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5439-3764-2
    索书号:R247.1/1242.2\5 分类号:R247.1 页数:7,164页 价格:20.00
    丛书:自然养生食疗丛书
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    本书介绍了鱼类、虾类、海参、牡蛎、蛤蜊、淡菜等水产品的营养价值,以及防治某些疾病的功效。
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    海珍品:赵艳珍

    作者:赵艳珍 出版社:中国农业大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-81066-917-6
    索书号:S968/4451 分类号:S968 页数:315页 价格:13.50
    丛书:无公害农产品高效生产技术丛书
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    本书以无公害和高效生产为主线,对贝类、蟹类、海参、海胆、海蜇、海马等,他们的产地环境、苗种生产与引进、饵料、用药、养殖技术、初加工等方面进行了介绍。
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    淡水鱼健康高效养殖:魏文志,钱刚仪,王秀英

    作者:魏文志,钱刚仪,王秀英 出版社:金盾出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5082-5911-6
    索书号:S964/2604 分类号:S964 页数:231页 价格:13.00
    丛书:食品动物安全生产技术丛书
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    本书内容包括:淡水鱼健康高效养殖概述,我国主要淡水养殖鱼类品种,池塘环境条件,池塘水质条件和水质调控技术,饲料配制技术,人工繁殖技术,鱼苗、鱼种培育技术,鱼苗、鱼种的运输,咸鱼养殖技术,鱼病生态防治技
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