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    欧洲人文地图:蔡天新

    作者:蔡天新 出版社:浙江大学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-308-08950-0
    索书号:I267.4/4410 分类号:I267.4 页数:248页 价格:42.00
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    本书作者蔡天新曾经在许多个夏天或冬季里20余次造访欧洲,游历了所有46国中的44个(未访的塞浦路斯实属亚洲版图),包括一些袖珍小国,以及像萨拉热窝、斯科普里、都拉斯和瓦尔纳那样偏远的巴尔干城市。本书是
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    法兰西美食: 激情的法国美食地图:(法)皮特(Pitte, J-R.), 李健

    作者:(法)皮特(Pitte, J-R.), 李健 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-300-07771-0
    索书号:TS971/4024 分类号:TS971 页数:4,170页 价格:25.00
    丛书:欧洲社会文化史译丛
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    本书从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展。从文化传统及美食风俗的形成和地理分布的侧面透视法国的民族性格,广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面。
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