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梁正虹
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出版社:"云南科技出版社"
云南小吃
:梁正虹
作者:
梁正虹
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-5416-1119-0
索书号:
TS972.142.74/3315
分类号:
TS972.142.74
页数:
160页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
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本书介绍了云南省内广为流传的各种风味小吃的起源及烹饪方法,内容包括饭品类、米粉类、豆类、茶食类、面粉类等民间普及面及广的食品。
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作者
梁正虹
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出版年
1998
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