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果品贮藏与加工
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果品贮藏与加工
:邓桂森,周山涛
作者：
邓桂森,周山涛
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS255.4/7744
价格：
1.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
果品贮藏与加工技术
:马惠玲，张存莉
作者：
马惠玲，张存莉
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8491-6
索书号：
TS255.3/7751
分类号：
TS255.3
页数：
396页
价格：
25.00
丛书：
服务三农·农产品深加工技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为十二章，内容包括：绪论、果品贮藏保鲜的基本原理、果品采购与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术、常见果品贮藏保鲜技术等。
详细信息
索书号
展开
果品贮藏保鲜与加工
:山东果树技术培训中心
作者：
山东果树技术培训中心
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
1996
ISBN：
7-109-04502-1
索书号：
S660.9/2464
分类号：
S660.9
页数：
214页
价格：
8.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
果品蔬菜加工与贮藏实用技术
:吴永娴
作者：
吴永娴
出版社：
西南师范大学出版社
出版时间：
1996
ISBN：
7-5621-1523-0
索书号：
S660.9/6034
分类号：
S660.9
页数：
150页
价格：
3.85
丛书：
中国农村文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
展开
果品蔬菜加工与贮藏实用技术
:吴永娴
作者：
吴永娴
出版社：
西南师范大学出版社
出版时间：
1996
ISBN：
7-5621-1523-0
索书号：
S660.9/6034
分类号：
S660.9
页数：
150页
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3.85
丛书：
中国农村文库
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出版社
西南师范大学出版社
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中国农业出版社
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中国轻工业出版社
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西南师范大学出版社
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中国农业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
吴永娴
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山东果树技术培训中心
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邓桂森,周山涛
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)
马惠玲，张存莉
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吴永娴
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山东果树技术培训中心
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邓桂森,周山涛
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马惠玲，张存莉
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出版年
1996
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)
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2012
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1996
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