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果品蔬菜干燥技术
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果品蔬菜干燥技术
:李耀维
作者:
李耀维
出版社:
中国社会出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5087-1123-8
索书号:
TS255/4092
分类号:
TS255.3
页数:
96页
价格:
6.00
丛书:
农村实用科技与技能培训丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了果品蔬菜干燥原理与技术基础,果品蔬菜干燥方法与设备,干燥原理的预处理,果品蔬菜干燥工艺,成品的包装与贮藏等内容。
详细信息
索书号
展开
果品蔬菜干燥技术
:李耀维
作者:
李耀维
出版社:
中国社会出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5087-1123-8
索书号:
TS255/4092
分类号:
TS255.3
页数:
96页
价格:
6.00
丛书:
农村实用科技与技能培训丛书
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本书主要介绍了果品蔬菜干燥原理与技术基础,果品蔬菜干燥方法与设备,干燥原理的预处理,果品蔬菜干燥工艺,成品的包装与贮藏等内容。
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果品蔬菜干燥技术
:李耀维
作者:
李耀维
出版社:
中国社会出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5087-1123-8
索书号:
TS255/4092
分类号:
TS255.3
页数:
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果品蔬菜干燥技术
:李耀维
作者:
李耀维
出版社:
中国社会出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5087-1123-8
索书号:
TS255/4092
分类号:
TS255.3
页数:
96页
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6.00
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农村实用科技与技能培训丛书
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文献类型
中文图书
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出版社
中国社会出版社
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中国社会出版社
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作者
李耀维
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李耀维
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出版年
2006
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2006
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果品蔬菜干燥技术
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