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林勃攸,
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跟着节气吃海鲜
:林勃攸
作者：
林勃攸
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5578-0937-9
索书号：
TS972.126/4442
分类号：
TS972.126
页数：
237页
价格：
49.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜，从挑选技巧到清洗步骤，并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等，只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
详细信息
索书号
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餐桌上的调味百科
:林勃攸, 好吃研究室
作者：
林勃攸, 好吃研究室
出版社：
华夏出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5080-9676-6
索书号：
TS264/4442
分类号：
TS264
页数：
388页
价格：
108.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详解105种最常用到的调味料+香辛料，从调味料的单一应用、到复合的酱料调制，延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料，及58道经典料理。
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索书号
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跟着节气享好味: 一辈子都好用的安心蔬果采买料理圣经
:林勃攸
作者：
林勃攸
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5184-0536-7
索书号：
TS972.123/4442.2
分类号：
TS972.123
页数：
179页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据12个月份及24节气，选取当季时令蔬果40种，并搭配70道食谱，配合采买及保存常识，教人重新发现并享受四季蔬食的乐趣。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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华夏出版社
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吉林科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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华夏出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
林勃攸
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)
林勃攸, 好吃研究室
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林勃攸
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林勃攸, 好吃研究室
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出版年
2016
(
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)
2018
(
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2019
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2016
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2018
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2019
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