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作者:"陈忠明，屠志祥，张叶琴, 杨跃祥"
扬州私房菜
:陈忠明，屠志祥，张叶琴, 杨跃祥
作者：
陈忠明，屠志祥，张叶琴, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3889-5
索书号：
TS972.182.533/7456
分类号：
TS972.182.533
页数：
95页
价格：
25.00
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本书主要介绍了：畜肉、海鲜、禽肉、素菜的原料、调料、及做法等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
陈忠明，屠志祥，张叶琴, 杨跃祥
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陈忠明，屠志祥，张叶琴, 杨跃祥
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出版年
2006
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