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李楠
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作者:"李楠, 黄登禹, 李飞"
面包制作116款
:李楠, 黄登禹, 李飞
作者：
李楠, 黄登禹, 李飞
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5886-3
索书号：
TS213.2/4044
分类号：
TS213.2
页数：
120页
价格：
32.00
复本数：
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本书图文并茂的介绍了116款面包制作实例，包含细致详尽的制作工艺说明。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
李楠, 黄登禹, 李飞
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