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本店招牌菜
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本店招牌菜
:(美)斯坦利·艾林(Stanley Ellin), 孙蓓雯
作者：
(美)斯坦利·艾林(Stanley Ellin), 孙蓓雯
出版社：
新星出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5133-1343-8
索书号：
I712.45/4444.11
分类号：
I712.45
页数：
256页
价格：
29.00
丛书：
午夜文库
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书收录了美国悬疑大师斯坦利·艾林的十三篇短篇小说。讲述了：好奇的食客对一家神秘餐馆不定时供应的招牌菜趋之若鹜，不断央求餐馆老板让他参观厨房，探寻美味佳肴的烹饪奥秘。终于有一天，餐馆老板为他大方地打开
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索书号
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意大利料理招牌开胃菜146款
:日本柴田书店, 佟凡
作者：
日本柴田书店, 佟凡
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5184-3400-8
索书号：
TS972.185.46/6052
分类号：
TS972.185.46
页数：
207页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了10位擅长制作开胃菜并且酷爱葡萄酒的人气主厨，精心制作的146款意式开胃菜。除了传统料理，还包括能够表现出季节感的创新菜，希望读者能从色彩鲜艳、季节感分明的开胃菜中体会到意大利料理的精髓所在
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文献类型
中文图书
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中国轻工业出版社
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新星出版社
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作者
(美)斯坦利·艾林(Stanley Ellin), 孙蓓雯
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日本柴田书店, 佟凡
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