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作者:"许明辉，陈伟，蔡青"
云南菜食花植物资源与土著知识
:许明辉，陈伟，蔡青
作者：
许明辉，陈伟，蔡青
出版社：
科学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-03-054992-1
索书号：
Q949.91/3869
分类号：
Q949.91
页数：
188页
价格：
150.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过对云南省16个州市的102个农贸市场、地方餐馆进行调查，访问各地民间食花能人，对菜食花植物进行实地辨认，调查到129类菜食花，涉及56个科106个属140种，基本摸清了每种菜食花植物的分布和食用地区，并收集了民间对各种菜食花的采摘、加工、功效认知等土著知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
科学出版社
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作者
许明辉，陈伟，蔡青
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出版年
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