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出版社:"辽宁科学技术出版社"
食物有毒: 躲不开的食品添加剂怎么吃最安全
:(日)增尾清, 张军
作者：
(日)增尾清, 张军
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5381-6890-7
索书号：
TS201.6/4873
分类号：
TS201.6
页数：
148页
价格：
24.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食品添加剂令人恐慌的真相，解读食品添加剂标示，加工食品的选择与食用方法，战胜自由基、提高免疫力的饮食法等内容。
详细信息
索书号
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意大利餐制作大全
:(日)川上文代, 书锦缘
作者：
(日)川上文代, 书锦缘
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5381-6327-8
索书号：
TS972.185.46/2220
分类号：
TS972.185.46
页数：
223页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤，同时附有一些制作基本知识，如意大利面的煮法，蔬菜的基本切法，调味料的计量方法等。
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文献类型
中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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作者
(日)增尾清, 张军
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(日)川上文代, 书锦缘
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(日)增尾清, 张军
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(日)川上文代, 书锦缘
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出版年
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