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旅游饭店管理概论
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旅游饭店管理概论
:蒋丁新
作者：
蒋丁新
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
7-04-006525-8
索书号：
F719.43/4410
价格：
13.10
复本数：
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累借天数：
累借次数：
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索书号
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饭店管理学概论
:骆静珊
作者：
骆静珊
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-81025-774-9
索书号：
F719/7751
分类号：
F719
页数：
286页
价格：
13.50
丛书：
旅游企业运作与管理丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据饭店管理本身的规律，借鉴国际上有关饭店经营管理的最新研究成果，总结了我国饭店经营管理的经理，全面介绍了饭店管理学的基本原理、组织管理、计划管理、营销管理、服务管理、产品质量管理以及当今世界饭店
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旅游饭店管理概论
:(美)凯萨, 徐华
作者：
(美)凯萨, 徐华
出版社：
浙江摄影出版社
出版时间：
1991
ISBN：
7-80536-096-0
索书号：
F719-51/6015
分类号：
F719-51
页数：
345页
价格：
7.50
丛书：
现代旅游饭店管理丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面介绍了旅游饭店的发展历史、类型、饭店的管理计划与与决策职能、管理组织职能、管理控制职能、生产效率管理、安全管理、财务管理、市场营销管理、能源管理、建设投资、集团经营等方面的知识。
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索书号
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饭店管理概论
:梁玉社，白毅
作者：
梁玉社，白毅
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1317-4
索书号：
F719.2/3313
分类号：
F719.2
页数：
5,232页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括饭店概述、饭店管理、饭店战略管理、饭店计划管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店服务与服务质量管理、饭店安全管理、饭店信息及计算机系统管理。
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饭店管理概论
:国家旅游局人事劳动教育司
作者：
国家旅游局人事劳动教育司
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
1994
ISBN：
7-5637-0555-4
索书号：
F719-43/6030\6
分类号：
F719-43
页数：
295页
价格：
6.50
丛书：
旅游中等职业技术学校教材
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
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酒店管理概论
:蒋丁新
作者：
蒋丁新
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-81044-612-6
索书号：
F719/4410
分类号：
F719
页数：
303页
价格：
14.00
丛书：
高等专科旅游管理专业系列教材
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
(
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出版社
旅游教育出版社
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东北财经大学出版社
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云南大学出版社
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浙江摄影出版社
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旅游教育出版社
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东北财经大学出版社
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云南大学出版社
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作者
蒋丁新
(
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)
(美)凯萨, 徐华
(
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)
国家旅游局人事劳动教育司
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)
梁玉社，白毅
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骆静珊
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出版年
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1991
(
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1994
(
1
)
1997
(
1
)
2000
(
1
)
2006
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1994
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