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    茶叶深加工技术:夏涛, 方世辉, 陆宁

    作者:夏涛, 方世辉, 陆宁 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5019-7953-0
    索书号:TS272.4/1035 分类号:TS272.4 页数:172页 价格:12.00
    丛书:服务三农·农产品深加工技术丛书
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    本书主要介绍茶叶功能性成分,速溶茶加工技术,袋泡茶加工技术,茶粉加工技术,液态茶饮料加工技术,茶食品加工技术,茶酒加工技术。
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