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新编大众家常菜
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新编大众家常菜
:石赟
作者：
石赟
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5380-1453-5
索书号：
TS972.182/1003
分类号：
TS972.182
页数：
276页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了蔬菜类、肉类、禽蛋类、豆制品类、水产类、水果类等家常菜的主料、辅料的选择、制作步骤，以及风味特点、制作小窍门等。
详细信息
索书号
展开
新编大众健康菜谱: 教您轻松烹制营养均衡的家常好菜
:《图说生活·美食天下系列》委会
作者：
《图说生活·美食天下系列》委会
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5427-4257-5
索书号：
TS972/6323
分类号：
TS972.161
页数：
255页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为全家日常营养食谱、全家日常保健食谱、妈妈宝宝营养保健食谱三部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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内蒙古科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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内蒙古科学技术出版社
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作者
《图说生活·美食天下系列》委会
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石赟
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《图说生活·美食天下系列》委会
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