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文化寻味
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寻味记
:邵宛澍
作者:
邵宛澍
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-80740-867-3
索书号:
TS971.2(2)/1733
分类号:
TS971.2(2)
页数:
221页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书所述内容是市井居民的日常吃喝,既非麟肝凤髓,亦无琼浆玉液,只有粗茶淡饭、家常菜肴,乃至路边小吃、摊档点心,但也不乏地方特色、时尚新品,乃至祖传秘制、招牌绝活。
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索书号
展开
文化寻味
:韩良露
作者:
韩良露
出版社:
中信出版集团
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5086-9042-1
索书号:
I267/4531\2
分类号:
I267
页数:
19,294页
价格:
48.00
丛书:
“人生三味”系列
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书共分四辑,收录了《梦中小团圆》《佛蒙特:美国失落的初心》《每个人心中都有一座断背山》《牡丹亭上三生路》《悠听长戏》等散文作品。
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索书号
展开
探寻中华文化之美: 品味风俗文化
:王雯倩
作者:
王雯倩
出版社:
新华出版社
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5166-7103-0
索书号:
K203/1012.3
分类号:
K203
页数:
214页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书探寻了中国风俗文化的悠久历史,介绍了丰富多彩的传统风俗,包括岁时风俗、节日风俗、生活风俗、社会风俗、地域风俗和风物人情等,梳理不同风俗文化的起源、发展与传承脉络,在体系庞大的多元化风俗中探寻中华文
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索书号
展开
探寻中华文化之美: 品味饮食文化
:辛灵美
作者:
辛灵美
出版社:
安徽美术出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-5745-0196-6
索书号:
TS971.2(2)/0018
分类号:
TS971.2(2)
页数:
222页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书探寻中华传统饮食文化的起源,带你了解古往今来的精美食器、饮食礼仪,认识多种烹饪美食的方法和风味各异的八大经典菜系。
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索书号
展开
寻味普洱茶
:马哲峰,邹东春
作者:
马哲峰,邹东春
出版社:
中州古籍出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5348-9999-7
索书号:
TS971.21/7752
分类号:
TS971.21
页数:
291页
价格:
68.00
丛书:
行知茶文化丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书分为史话篇、茶王篇两部分,包括云贵广西总督鄂尔泰与普洱茶的故事、宁洱县江西会馆背后的故事、普洱号级茶庄背后的故事、贺开山茶树王寻访记等内容
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索书号
展开
不时不食: 四季美味寻鲜记
:(日)中川玉, 邹欣晨
作者:
(日)中川玉, 邹欣晨
出版社:
文化发展出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5142-2042-1
索书号:
TS971.2(313)/5021
分类号:
TS971.2(313)
页数:
192页
价格:
49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书向人们展示了如何充分享受四季的美味。把季节的变换凝缩保存在食物中,就能让每一天的餐桌都鲜活起来。通过美食来调节自己的身心,充分感受每个季节带来的细微变化,享受那种由内而外的喜悦。
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索书号
展开
探寻中华文化之美: 品味酒文化
:郭月琴,杨洁,孙继平
作者:
郭月琴,杨洁,孙继平
出版社:
新华出版社
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5166-6717-0
索书号:
K203/0771
分类号:
K203
页数:
216页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从不同的角度和层面对中国酒文化的整体风貌进行了具体的展现。对中国酒文化的源头和历史发展进行梳理,能够更加深刻地认识酒文化;分析不同酒类的风味和感官体验等。
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索书号
展开
寻味大理: 心泊风花雪月 梦栖大理乡愁
:大理白族自治州文化和旅游局
作者:
大理白族自治州文化和旅游局
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-222-21835-2
索书号:
TS971.2/4012
分类号:
TS971.2(274.2)
页数:
256页
价格:
68.00
丛书:
“舌尖上的云南”饮食文化系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收集整理了大理12县市具有代表性的美食和传统小吃,还收录了酒水饮品、茶叶、水果等地方特色物产。
详细信息
索书号
展开
探寻中国趣味: 中国古代文学之历史文化思考
:郭英德
作者:
郭英德
出版社:
商务印书馆
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-100-12952-7
索书号:
I206.2/0742\2
分类号:
I206.2
页数:
794页
价格:
130.00
丛书:
中华当代学术著作辑要
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书针对中国古代文学中别具一格的中国趣味进行了别开生面的深入研究,在文学史学的理论基础上,透过文学史论、文人心态和文体研究三个维度,围绕特定时代的文学风貌、特定作家的文化心态、特定作品的文体特征等方面
详细信息
索书号
展开
寻味临沧
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-222-19094-8
索书号:
TS971.2/7798
分类号:
TS971.2
页数:
254页
价格:
128.00
丛书:
“舌尖上的云南”饮食文化系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书先是介绍临沧八县区具有民族风味和地方特色的美食,然后分“饭食之道”“临沧?肉食者不鄙”“山野的味道”“瓜果小蔬”“坛子里的乡愁”几个部分,对临沧美食资源进行了盘点。
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
云南人民出版社
(
2
)
新华出版社
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2
)
上海文化出版社
(
1
)
中信出版集团
(
1
)
中州古籍出版社
(
1
)
华中科技大学出版社
(
1
)
商务印书馆
(
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安徽美术出版社
(
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文化发展出版社
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云南人民出版社
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新华出版社
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文化发展出版社
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作者
(日)中川玉, 邹欣晨
(
1
)
周学智
(
1
)
大理白族自治州文化和旅游局
(
1
)
欧子豪, (日)渡边人美
(
1
)
王雯倩
(
1
)
辛灵美
(
1
)
邵宛澍
(
1
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郭月琴,杨洁,孙继平
(
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)
郭英德
(
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)
韩良露
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马哲峰,邹东春
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(日)中川玉, 邹欣晨
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周学智
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欧子豪, (日)渡边人美
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韩良露
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出版年
2019
(
2
)
2023
(
2
)
2024
(
2
)
2012
(
1
)
2017
(
1
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2018
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2020
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1
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2021
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