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揭秘食物
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揭秘食物
:孙友超, 毕贤昊绘
作者：
孙友超, 毕贤昊绘
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5337-8160-6
索书号：
TS2-49/1944
页数：
1册
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细解答了关于“吃东西”的疑问，多角度讲述有关食物的小知识，打嗝、肚子“咕咕叫”等疑问都能找到答案，以问答的方式讲解关于食物的百科知识。
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索书号
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风味食品制作大揭秘
:牛国平，牛翔
作者：
牛国平，牛翔
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5048-5469-8
索书号：
TS205/2561
分类号：
TS205
页数：
11,377页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括：畜肉加工、禽肉及蛋品加工、水产品加工、蔬菜加工、果品加工、粮食加工等。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
农村读物出版社
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)
安徽科学技术出版社
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农村读物出版社
(
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)
安徽科学技术出版社
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作者
孙友超, 毕贤昊绘
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1
)
牛国平，牛翔
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孙友超, 毕贤昊绘
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)
牛国平，牛翔
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出版年
2012
(
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)
2020
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揭秘食物
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