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挞派: 节日庆典不可少的烘焙
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挞派: 节日庆典不可少的烘焙
:(法)玛丽－罗可·童比倪(Marie-Laure Tombini), 苏娟
作者：
(法)玛丽－罗可·童比倪(Marie-Laure Tombini), 苏娟
出版社：
中国纺织出版社有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5180-7320-7
索书号：
TS213.2/0022
分类号：
TS213.2
页数：
126页
价格：
69.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集整理了几十个在法国的各个节日庆典所用的挞派的配方、制作方法和装饰方法，每款都有步骤图进行演示，也有文字说明，还单独将装饰的方法列出。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社有限公司
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作者
(法)玛丽－罗可·童比倪(Marie-Laure Tombini), 苏娟
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2020
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挞派: 节日庆典不可少的烘焙
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