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    抗炎食物:(美)利兹·斯特雷特(Lizzie Streit), 董乐乐

    作者:(美)利兹·斯特雷特(Lizzie Streit), 董乐乐 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5235-0203-7
    索书号:R364.5/4221 分类号:R364.5 页数:127页 价格:65.00
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    本书从介绍慢性炎症开始,详细阐述了增加慢性炎症风险的食物和生活方式,以及抗炎饮食的基本标准,包含多种有潜在抗炎功效的营养成分和化合物。
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    最强体质: 抗氧化、抗糖化、抗发炎的新饮食术:(日)牧田善二, 范宏涛

    作者:(日)牧田善二, 范宏涛 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5189-9464-9
    索书号:R247.1 分类号:R247.1 页数:17,105页 价格:49.90
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    本书认为,人体发生的“氧化”“糖化”“慢性炎症”反应,会导致各种各样的疾病。为了预防疾病,我们需要格外留意这3种反应。3种反应彼此息息相关,却又截然不同,我们需要充分了解这3种反应,并且全部加以抑制,
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