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我们的五院
:杜晓勤，邵燕君，柳春蕊
作者：
杜晓勤，邵燕君，柳春蕊
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-301-17865-2
索书号：
K820.7/4464
分类号：
K820.7
页数：
236页
价格：
30.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是北大学子纪念北大中文系传到授业解惑的诸多先贤们，为其编撰适合大学生/研究生阅读的文选，让其与年轻一辈展开持久且深入的“对话”。
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糖与雪: 冰淇淋与我们相遇的五百年
:(美)耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio), 邹赜韬，王燕萍
作者：
(美)耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio), 邹赜韬，王燕萍
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5520-4284-9
索书号：
TS277-09/6002
分类号：
TS277-09
页数：
309页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书追溯了冰淇淋的前世今生，从17世纪初意大利的“冰淇淋襁褓”一直写到美国冰淇淋工业化生产的“新黎明”。本书还收录了若干选自早期出版食谱的冰品、冰淇淋配方。
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中文图书
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(美)耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio), 邹赜韬，王燕萍
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杜晓勤，邵燕君，柳春蕊
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