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意大利甜点图鉴
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意大利甜点图鉴
:(日)佐藤礼子, 刘宸玮
作者：
(日)佐藤礼子, 刘宸玮
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5184-3842-6
索书号：
TS972.134/2443
分类号：
TS972.134
页数：
229页
价格：
79.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以北部、中部、南部和岛部等地理位置区分，介绍了三大类共107种甜点的历史、典故、配方及制作方法，每款甜点都配有精美图片。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
(日)佐藤礼子, 刘宸玮
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出版年
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