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怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版
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怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版
:吕宏宾
作者:
吕宏宾
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9078-8
索书号:
TS972.127/6033
分类号:
TS972.127
页数:
320页
价格:
39.80
丛书:
大彩生活读库
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
吕宏宾
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出版年
2012
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怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版
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