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    烹饪营养学:彭景

    作者:彭景 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5064-4976-2
    索书号:R154/4260 分类号:R154 页数:336页 价格:29.80
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    内容包括:食物的消化吸收与排泄;人体需要的营养素;烹饪原料的营养价值;烹饪加工对原料营养价值的影响;合理烹饪;烹饪营养与健康;特殊人群的营养需要。
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    中国近代史指南: 1840-1919:彭景华

    作者:彭景华 出版社:云南大学出版社 出版时间:1993 ISBN:7-81025-411-1
    索书号:K25-62/4262 分类号:K25-62 页数:151页 价格:$5.50
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    本书是高校《中国近代史》课程的指导性读物,其内容是把鸦片战争到五四运动前的这段历史,按六章编排,各章分为概述、重大史实分析、名词解释、思考题、参考书目五个部份。
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    彭景星讲析名医医案:彭慕斌,王先俊

    作者:彭慕斌,王先俊 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5067-5815-4
    索书号:R249.76/4240 分类号:R249.76 页数:248页 价格:32.00
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    本书是将原孝感地区名老中医彭景星从事中医经典著作教学的讲稿,以及门人听课笔记,经整理充实后以白话文的形式编写而成。其内容包括历代24位名医的医案精华近150篇。每篇医案既有彭老的讲解,又有论述,也有整
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    谍战:熊诚,彭景泉,莫夫

    作者:熊诚,彭景泉,莫夫 出版社:新世界出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5104-0048-3
    索书号:I247.56/2233 分类号:I247.56 页数:304页 价格:32.00
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    茶艺表演:殷安全,彭景

    作者:殷安全,彭景 出版社:重庆大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5624-8227-7
    索书号:TS971.21/2738 分类号:TS971.21 页数:109页 价格:26.50
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    本书详细介绍了茶艺表演基础知识、茶艺表演人员的举止礼仪、茶艺表演环境的设置以及茶艺表演技艺。在编写过程中,力求做到理论联系实际,并将中职学生的学习习惯融入教材中,力求达到“做中学”“学中做”的教学理念
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