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张琰
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鬼影
:(英)契登, 张琰
作者：
(英)契登, 张琰
出版社：
时代文艺出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5387-1282-8
索书号：
I845.561.92/5712
分类号：
页数：
171页
价格：
11.0066.00
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累借次数：
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索书号
展开
伊甸园的鹦鹉
:(美)卡罗琳·帕克丝特(Carolyn Parkhurst), 张琰
作者：
(美)卡罗琳·帕克丝特(Carolyn Parkhurst), 张琰
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5442-3899-1
索书号：
I712.45/4642\2
分类号：
I712.45
页数：
280页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
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详细信息
索书号
展开
随园食单
:(清)袁枚原, 张琰
作者：
(清)袁枚原, 张琰
出版社：
成都时代出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5464-1008-1
索书号：
TS972.117/4048\3
分类号：
TS972.117
页数：
215页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是中国清代一部系统论述烹饪技巧和南北菜式的重要名著，描摹了中国十七世纪至十八世纪流行的南北菜肴、美酒名茶。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂性单、羽族单、水族有鳞单等十四个部分。
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中文图书
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出版社
南海出版公司
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成都时代出版社
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时代文艺出版社
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南海出版公司
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成都时代出版社
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作者
(清)袁枚原, 张琰
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(美)卡罗琳·帕克丝特(Carolyn Parkhurst), 张琰
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(英)契登, 张琰
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(清)袁枚原, 张琰
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(美)卡罗琳·帕克丝特(Carolyn Parkhurst), 张琰
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出版年
1998
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2008
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2015
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1998
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