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作者:"(美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan), (美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel), 张源"
365沙拉: 品味季节变换的大满足
:(美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan), (美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel), 张源
作者：
(美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan), (美)艾琳·孔克尔(Erin Kunkel), 张源
出版社：
南方日报出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5491-1762-8
索书号：
TS972.118/4024
分类号：
TS972.118
页数：
296页
价格：
59.90
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累借天数：
累借次数：
本书收录了365道诱人的沙拉食谱：每天一道，全年不重复。在每章开头有当月的彩色日历页，让你一眼看到哪些时令食材适合用来做沙拉，这些沙拉都可以用在哪些场合，从而得到整个月的菜式风格印象。从1月到12月，你会找到满足各种要求、适合各种菜单的沙拉，从清淡的午餐或头盘沙拉，到富含蛋白质的主菜沙拉，再到适合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中，还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。
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