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    普洱茶收藏学:张春花,单治国,强继业

    作者:张春花,单治国,强继业 出版社:中国商业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5208-1408-9
    索书号:TS272.5/1254 分类号:TS272.5 页数:183页 价格:49.00
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    本书以中国古老的茶文化作为主线,选取特色普洱茶对其发展历程、文化起源、品评选购、收藏鉴赏、品质诱因与仓储等进行逐一介绍。全书以普洱茶收藏为主要研究目的,详尽讲述了普洱茶的前世今生,以古六大茶山、茶马古
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    茶叶综合利用:张春花,单治国

    作者:张春花,单治国 出版社:云南大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5482-3602-3
    索书号:TS272/1254 分类号:TS272 页数:195页 价格:46.00
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    本书在茶树生理学及茶叶生物化学、茶叶加工、茶树栽培的基础上,以茶叶的开发和利用为角度,进一步对人体营养、健康及饮食文化等多方面与“茶”有关的学理性知识进行了深入的分析和研究。
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