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茶叶综合利用
/张春花,单治国
作者
张春花,单治国
价格
CNY46.00
出版者
云南大学出版社
索书号
TS272/1254
ISBN
978-7-5482-3602-3
分类号
TS272
页数
195页
出版日期
20190101
出版地
昆明
附件
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:单治国
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:本书在茶树生理学及茶叶生物化学、茶叶加工、茶树栽培的基础上,以茶叶的开发和利用为角度,进一步对人体营养、健康及饮食文化等多方面与“茶”有关的学理性知识进行了深入的分析和研究。
附注提要
本书在茶树生理学及茶叶生物化学、茶叶加工、茶树栽培的基础上,以茶叶的开发和利用为角度,进一步对人体营养、健康及饮食文化等多方面与“茶”有关的学理性知识进行了深入的分析和研究。
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1
TS272/1254
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