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饮食须知
:(元)贾铭撰, 张如青,丁媛评注
作者:
(元)贾铭撰, 张如青,丁媛评注
出版社:
中华书局
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-101-08239-5
索书号:
R247.1/1087.2
分类号:
R247.1
页数:
234页
价格:
28.00
丛书:
中华养生经典
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书共八卷,将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味(调味品)、鱼、禽、兽八类,介绍了360种食物,详述这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系,有毒食物的形态特征与解毒的方法等。
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文献类型
中文图书
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中华书局
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中华书局
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作者
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