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作者:"张丁, 张书芳"
常见食品安全问题
:张丁, 张书芳
作者：
张丁, 张书芳
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-117-30338-5
索书号：
TS201.6/1210.2
分类号：
TS201.6
页数：
134页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
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中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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作者
张丁, 张书芳
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